La noche de Jorge Juan 2011 de Madrid en fotos 

Comemos en la oficina con Bárbara Hurt, una de las dos socias fundadoras de ChopSalad y, a la vista está, fan absoluta de la comida sana (que no insípida)

Nos sentamos con RAQUEL MEDINA, alma mater de Sukothay, para que nos desvele algunos de los secretos de su restaurante y nos hable de su pasión por la gastronomía.